心も体もぽかぽかです
新潟東店の渡邊です。
前回同様、今回も食べ物のお話で失礼します。
手足の先が冷えるくらいの寒さを感じる日。
そんな日にこそ食べたいものが、あったかグルメですよね！
中でも、体が芯から温まる「おでん」は魅力的な一品です。
大根、がんもどき、バクダン(たまご)、もち巾着……。
すべて、味がよくしみている方が好みの私。
「夕食においしいおでんを食べたい」と思ったら、その日は午前中から準備にとりかかります。
まずは、「バクダン」となるたまごの下茹でからスタート。
立ち上る湯気とふつふつと沸く鍋の音……。
その時、気分はすっかり「おでん屋」です(笑)
その日の夜は、心も体も温まっておなかもいっぱい。
天気予報を見て、また冷え込みそうな日にはおでんを楽しみたいと思います。
今週末、新潟市の寒さは一旦和らぎそうですね。
明日からの2日間、「UXハウジングステーション」ではイベントが開催されますよ。
明日7日(土)は、「手形アートワークショップ」。
あさって8日(日)は、「おひるねアート撮影会」。
どちらもファミリーで楽しめる“アート体験”のようです♪
ぜひ、ご家族揃ってお出かけくださいね！
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